DARINOSWEETS

21 novembre 2014

PATE A CHOUX de Cyril Lignac

La pâte à choux est une pâte cuite utilisée en patisserie pour de nombreuses réalisations sucrées (chou à la crème, éclair, religieuse,Saint Honoré…). Elle est obtenue par l'incorporation d'œufs dans une pâte (panade) composée de farine cuite dans de...

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Tags: choux

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21 novembre 2014

pralin et praliné

INGREDIENTS: pour 200 g 100 g de sucre 50 g d'amande50 g de noix ou noisettes Mélanger les amandes, les noisettes et le sucre dans une petite casserole et cuire le tout à feu moyen en mélangeant constamment avec une cuillère en bois. Chauffer le mélange...

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Tags: amande, noisette

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14 novembre 2014

CARROT AND BANANA CAKE

Recette facile,qui vous donne un gateau moelleux, parfumé, et surtout pour recycler la banane qui traine dans votre frigo... INGREDIENTS: 3 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre mou vanille 1 banane ecrassée 1 carotte rapée 50 g de noix concassés 175 g...

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Tags: banane, carottes, noix

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6 novembre 2014

MUFFINS AUX LEGUMES

Voici une trés bonne recette de muffin aux légumes, une autre façon pour faire manger des légumes à des enfants. Facile a faire, servir tièdes ou froids INGREDIENTS: (Pour 12 muffins) 2 tasses de farine 1 cac de levure 1 cac de sel 1 cac d’huile d’olive...

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Tags: courgettes, carottes, muffins

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4 novembre 2014

TIGER CUPCAKES

INGREDIENTS: 2 œufs 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse d'huile 1/2 tasse de lait 1 et 1/4 tasse de farine 1 cas de cacao Vanille Zeste d'orange Colorant orange Mélangez tous les ingrédients. Divisez votre pate en deux Ajoutez a la première le cacao et 1 cac...

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Tags: cupcakes

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2 novembre 2014

EASY PANCAKES...

Inévitables du petit déjeuner américain, les fameux pancakes sont des petites crêpes épaisses très faciles à préparer. Un pancake (de l'anglais pan, casserole ou poele et cake ,gateau ) est un type de crepe épaisse servie habituellement au déjeuner en...

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Tags: sirop d'érable

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31 octobre 2014

ZEBRA CAKE

INGREDIENTS: 4 œufs 200 g de sucre 25 ml d’huile 300 de farine 1 cac de levure chimique Vanille Zeste d’orange Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Mélangez au fouet les œufs, sucre, huile et le lait. Ajoutez la farine tamisez avec la levure et...

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Tags: chocolat

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19 octobre 2014

TADJINE EL BEY

INGREDIENTS: 300 g d'épinards. 500 g de viande haché 6 oeufs 6 cas de gruyère râpé persile finement haché 1 oignon 100 g de fromage blanc 1 cas d'huile d'olive poivre sel Dans une poêle faire revenir les épinards hachés . Dans une autre poêle chauffez...

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Tags: viande haché, épinards

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19 octobre 2014

MINIS GRATINS AUX HARICOTS VERTS

INGREDIENTS: Morceaux de viande ou poulet 1 oignon émincé 1 gousse d'ail 1 cas de beurre Curcuma Poivre Sel POUR LE GRATIN: Haricots verts Un blanc de poulet haché 1 œuf 1 cac de moutard Fromage en portion 1 gousse d'ail Sel Poivre Effilez les haricots....

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Tags: poulet, haricots verts

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9 juillet 2014

CHEESE CAKE ORANGE OREO

Pour le fond (un moule de 20 cm) : 250 g de biscuit au chocolat (oreo) 50 g de beurre fondu Pour le cheese-cake : 250 g de fromage blanc 100 g de sucre 2 œufs 1 orange (zest et jus) Pour la gelée d'orange : 250 ml de jus d’orange 1 paquet de flan vanille...

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Tags: orange, oreo

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